Кулебяка рыбная с лососем

02 Август 2011, admin

Кулебяка рыбная с лососем

Ингредиенты:

филе лосося без кожи

несколько сушеных грибов

Сушеный базилик

Пакет слоеного теста

2 бульонных кубика

1 яйцо

Универсальная приправа

Тертый желтый сыр – 200 грамм

Перец, соль

Кулебяка рыбная с лососем

Приготовление:

Нарежьте лук-порей, протрите остальные овощи, обжарьте на сковороде.

Намочить грибы в течение 30 минут, затем нарезать и добавить к овощам. В чашке кипящей воды растворить бульонные кубики. Залить приготовленным бульоном овощи и грибы, после чего притушите их на медленном огне. Остудить, после чего перемешать с сыром, перцем и солью, если в этом есть необходимость.


Посыпать рыбу нежной приправой. Раскатать тесто и разрезать пополам. На тесте разложите овощи и рыбу. Смазать края кулебяки яйцом, выпекать при температуре 200°С около 45 минут.

После выпечки отставьте кулебяку на 10 минут, чтобы тесто и рыба «отдохнули», благодаря этому вы сможете легче разрезать кулебяку. Затем разрежьте ее на куски и подавайте с любимым соусом.

Приятного аппетита!

Ваш отзыв

Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.

Новый год 2013- Год Змеи: каждый шаг — это новая возможность и ещё один шанс!

год змеи подарки 2013

Новый год… Вот он, за порогом! Уже и вечерние фонари в морозном воздухе светят как-то празднично, и в магазинах пахнет особенно — так пахнет, когда замёрзшие, в шубах, шапках люди поспешно входят с улицы прямо в душистое тепло — конфетно-кофейное, колбасно-копчёное, хлебное, мандариновое и ванильное… Вот вы уже тратите первые бездумные деньги — на сувенирчик, […]


В свою очередь мужскую версию аромата представит публике коллега Эмилии Кларк — Кит Харрингтон. «Эмилия Кларк является безупречным воплощением женщины Dolce & Gabbana. Ее личность и естественная красота отлично дополнят нашу новейшую рекламную кампанию». Британская артистка Эмилия Кларк, известная по роли Дейенерис Таргариен в телесериале «Игра престолов», стала рекламным лицом парфюма The One от Dolce & Gabbana, информирует NYMag. Дольче и Габбана […]
Подробнее





  • Новое на форуме

  • Чат

У вас есть про...

Ничего плохого нет в том, если вы обращаетесь за помощью. Любую проблему легче решить сразу, а не ждать, когда она станет неподъемной. И есть люди, которые вам всегда помогут, – вам не нужно справляться с трудностями в одиночку. Откровенный разговор с ними поможет уладить ваши проблемы. Телефоны таких людей можно найти в телефонном справочнике, в […]
Подробнее

Стоит продолжа...

Существует широкий спектр квалификаций, доступных для выпускников школ и колледжей, – уровни углубленного изучения общеобразовательных дисциплин, специализации, ученые степени и т.д. Вот вам еще несколько идей: * профессиональные специализированные курсы обучения, относящиеся к определенным профессиям, например, медицина, архитектура, косметология; * общие неспециализированные курсы, которые относятся к таким сферам, как бизнес, здоровье, досуг и путешествия; * […]
Подробнее